Paleo für die Hosentasche

Paleoernährung ist die Rückkehr zu natürlichem, gesundem Essen, weg vom Industriefraß. Für den Anfang ist es hilfreich, sich an ein paar Regeln zu erinnern, die die Umstellung erleichtern:

Lange Version: Vermeide die drei weißen Gifte:

Zucker

Zucker

Getreidemehl

Getreidemehl

Stärke

Stärke


Mittlere Version: Kaufe im Supermarkt nur in den Randbereichen ein

Dort gibt’s Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Nüsse und Fette. Wenn du in den Innenbereich gehst, kommt das industriell gefertige Zeug, das keine Nahrung mehr ist.

Kaufe im Supermarkt nur in den Randbereichen ein. (c) http://pixabay.com/en/usd-rice-food-china-bowl-67411/

Kaufe im Supermarkt nur in den Randbereichen ein.


Kurze Version: Iß das, was du in der freien Natur jagen, pflücken oder ausgraben könntest

Damit scheidet automatisch „Essen“ aus der Dose und Verpackung aus.

Könnte man es jagen, pflücken oder ausgraben? Dann iß es. (c) http://pixabay.com/en/usd-rice-food-china-bowl-67411/

Könnte man es jagen, pflücken oder ausgraben? Dann iß es.

Bildnachweis:
Zucker: (c) http://www.flickr.com/photos/liveandstereo/2412537925/sizes/z/in/photostream
Mehl: (c) http://www.flickr.com/photos/66992990@N00/4818754663/sizes/l/in/photostream/
Stärke: (c) http://pixabay.com/en/usd-rice-food-china-bowl-67411/
Supermarkt: (c) http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Supermarkt.jpg
Speerfischer: (c) http://pixabay.com/en/spear-fishing-indians-spear-60554/

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